曾遠銷至東南亞!獅山吳屋村百畝白蘿蔔新鮮上市,清甜無渣又多汁!

發佈時間:2020-12-27 13:07 來源:佛山新聞網

冬吃蘿蔔夏吃薑
不用醫生開藥方
獅山鎮吳屋村
特色農產品白蘿蔔
現正大量上市!
 
又大又甜的白蘿蔔
田頭購買價1.5-2元/斤
清甜滋味,等你來嘗!
 
視頻帶你搶先看↓↓↓
 
清甜無渣!吳屋村近百畝白蘿蔔上市

獅山鎮吳屋村
是當地有名的蘿蔔品牌村
村內的種植户
均有十年以上種植經驗
這裏出產的白蘿蔔
以其外皮光滑、皮薄、結實、無渣、水分足等
特點和優良品質
深受本地市民青睞
連日來的晴朗天氣
為吳屋村種植户帶來了豐產的白蘿蔔
走進吳屋村近百畝的白蘿蔔種植地
只見眼前連片的蘿蔔長勢喜人
村內種植的蘿蔔品種
多為台灣的悦美和韓國的寒春玉蘿蔔
一個個雪白雪白的蘿蔔
正待被採摘~
下圖為剛長出嫩芽的遲花蘿蔔
吳屋村白蘿蔔分兩造栽種
分別稱為早花蘿蔔和晚花蘿蔔
前者在8月初種植,10月中收貨
後者則於10~11月底種植
整個培育期達100天
塊莖更大、品質更佳
“秋後蘿蔔賽人蔘”白蘿蔔具有很好的食療功效,可消炎止咳促消化等。
隨便拔一個蘿蔔
至少都1斤重以上
最大有4-5斤重
“唰”的一聲爽脆開切
蘿蔔汁水充盈、晶瑩剔透
 
曾遠銷東南亞!
吳屋村白蘿蔔成村民增收主要來源

吳屋村為丘陵地貌
土地以半沙壤土、紅泥沙質地的山崗地為主
土質疏鬆、不易積水
特別適合蘿蔔等地下塊根類作物生長
種植户使用東風水庫水對蘿蔔進行澆灌。
加之周邊環境少污染
可就近使用水庫水進行灌溉等
得天獨厚的自然條件
培育了蘿蔔非同一般的品質
深受各地客商歡迎
還曾遠銷到東南亞、港澳台等地

吳結華和他種植的白蘿蔔。
吳結華還種有少量的胡蘿蔔。
吳屋村村民吳結華介紹
自己今年種植了6畝白蘿蔔
預計最少的畝產可達7000斤
最多的過萬斤
每到蘿蔔上市時節
在市面上大受歡迎、供不應求
每天至少賣出800斤蘿蔔

每逢白蘿蔔上市時,吳結華每天一大早就要去採收蘿蔔,再拿到市場售賣。
據瞭解
吳屋村今年共有30户村民種植白蘿蔔
合計近百畝,畝產達7000斤
預計年產量70萬斤
是當地種植户增收的重要渠道
 
白蘿蔔烹飪菜式大推薦!
當地村民首推白蘿蔔鯽魚湯
 
蘿蔔燜牛腩
白蘿蔔海帶排骨湯
蘿蔔絲炒牛肉
......
説起白蘿蔔烹飪而成的菜式
相信各位獅山街坊都吃過不少
或者還會幾味相關的“撚手小菜”
吳屋村當地村民則首推
白蘿蔔鯽魚湯
煎至兩面金黃的鯽魚
與白蘿蔔滾成奶白色的湯
將白蘿蔔的清甜
和鯽魚的鮮美完美融合
再撒上一把小葱和香菜
味香色俱全
 
購買採摘指南
地址:獅山鎮吳屋村
導航:可導航至“吳屋村口”或“吳屋村委會”後再詢問當地村民具體位置
購買價格:1.5-2元/斤
聯繫方式:吳結華13433290238
購買採摘温馨提示:可提前電話聯繫進行購買,也可下田親自採摘。
 
佛山新聞網報道
圖文、視頻:馮翠平、盧秋堅

(責任編輯:蘇結華)